Cucinare non è preparare da mangiare. E' molto, molto di più. Cucinare è poesia. (Heinz Beck, chef)

Non solo pizza...

Pasta all'uovo

Immancabile nella nostra cucina!
La pasta all'uovo è sicuramente un caposaldo importante nella tradizione dei piatti più tipici e gustosi.

Calcioni al formaggio

Una ricetta della tradizione
Il sapore dei calcioni è unico, insuperabile e se chiudete gli occhi riuscirete a sentirlo.